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“2018(CBC)中国国际啤酒挑战赛”将在“2018中国国际酒业博览会(秋季)”期间举办

作者:佚名 来源:中国酿酒网 日期:2018-08-16
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     2018(CBC)中国国际啤酒挑战赛是由中国酒业协会指导下的国际性啤酒产品评比赛事,由中国食品发酵工业研究院(CNRIFFI)、北京喜啤士文化发展有限公司(BEERLINK)、国家酒类品质与安全国际联合研究中心及家酿魔法庄园共同主办,由美国酿造化学家协会(ASBC)、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、比利时鲁汶大学(University of Leuven)、荷兰瓦赫宁根大学(Wageningen University)、英国诺丁汉大学(University of Nottingha)共同协办。
     活动旨在为增强国内外啤酒行业交流,引导我国啤酒产品多元化发展,同时对标国际产品标准,全面提升我国啤酒产业的创新意识和产品水平。大赛特定于“2018中国国际酒业博览会(秋季)”期间举办。
     为确保比赛的质量和高水平,公平和公正,大赛特设评审委员会,由有关专家、特聘评委构成。其中赛事评委阵容主要包括国际啤酒专家团评委、战?#38498;?#20316;单位专家、国家级啤酒评酒委员、国内资深啤酒爱好者及知名啤酒品牌创始人等?#21450;?#20301;专家。
     本大赛的赛项设置为:参加本次挑战赛产品,分为商酿啤酒和家酿啤酒两大类;参加本次挑战赛产品将参照国际通行的赛事规则,依据产品风格类型,分组品评。奖项表彰活动将在“2018中国国际酒业博览会(秋季)”期间进行。

 

编辑:久久

 

 



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